ChocoHolic

Vícios...Quem não tem os seus, não é verdade!?Eu sempre fui VI-CI-A-DO em chocolate, mas não qlqr chocolate, eu gosto d chocolate ao leite (SÓ!!!), e não adianta vir com meio amargo (q d "meio" amargo só tem o nome msm...), ou com aqueles q tem pedaços de sei-lá-oq misturados ao chocolate...ODEIO!!!

Chocolate pra mim tem d ser apreciado "puro", em sua essência, tipo...Brigadeiro!A melhor e mais simples, e pq não dizer, mais sincera forma q o chocolate pode ter.Feito em ksa, é como uma pequena celebração do prazer d viver, em sua singela forma pastosa (caso vc deixe no ponto certo...^^), ADOOROO...Bem, para manter-me em dia com meu açucarado vício, e qm sabe convertê-los para o mesmo...Deixo aká uma receitinha de brigadeiro diliçinha...JOin!

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado (1 lata), a margarina (1 colher de sopa) e o chocolate em pó (6 colheres de sopa);
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau;
3. O brigadeiro fica no ponto quando começa a desgrudar da panela ele borbulha e já dá pra ver que ele tá cremoso igual a 1 mingalzinho depois ele endureçe + quando esfria .O tempo de fogo é cerca de 10 minutos mexendo sempre em fogo brando.